Martin Bretschneider is(s)t Martins Müsli
Martins Müsli, das bin ich: Martin Bretschneider. Als Familienvater mit zwei Jungs achte ich natürlich darauf, dass wir keinen Schrott essen – meistens wenigstens.
Für ein gesundes Frühstück haben wir nach einem Müsli für uns alle gesucht. Es sollte gesund sein und ohne Zusatz von Zucker (wollten wir Eltern). Dabei noch ganz, ganz lecker und süß schmecken (wollten unsere Söhne 7 und 12 Jahre). Alle Zutaten natürlich bio.
Nährstoffwunder Erdmandel
Aus meiner Erfahrung wusste ich, dass Erdmandeln (spanisch: Chufas) wahnsinnig gesund sind. Gleichzeitig aber auch lecker und süßlich schmecken. Chufas sind wahre Nähr- und Ballaststoff-Wunder mit einem fein-nussigen Geschmack.
Erdmandeln sollten also die Basis meiner Müsli-Kreation sein. Dazu sollte das Müsli unbedingt fein gemahlen sein. Ich mag mich morgens spontan entscheiden Müsli zu essen. Schon am Vortag Körner einzulegen vergesse ich schlicht – und stundenlang auf groben Müslistücken rumzubeißen, das finde ich super anstrengend.
Die Suche war nahezu erfolglos. Kann doch nicht so schwer sein, ein gesundes und leckeres Müsli aus hochwertigen Biozutaten zu entwickeln, dachte ich mir. Und nach einigen (vielen) Versuchen hat es geklappt! Seit Mitte September 2016 bin ich stolzer Müsli-Fabrikant. Mein überaus wohlschmeckendes Bio-Müsli heißt:
„Das Deliziöse“
- Fein gemahlen:
Somit Müsli, Porridge und Smoothie-Zusatz zugleich. - Beste Bio-Zutaten:
34% Erdmandeln, Hafer- und Dattelflocken, 10% Chiasamen, gepuffter Amaranth, Buchweizen und etwas Zimt. - Ohne Zusatz von Zucker!
- Vegan und glutenarm
- Zum super fairen Preis:
im 3er Familien- bzw. Sportler-Pack (3x750g).
„Das Deliziöse“ ersetzt bei uns nicht nur das herkömmliche Süßkram-Brot in der Früh, sondern auch den Snack vor dem Fußball-Training oder dem Klavierunterricht. Meinen Jungs schmeckt’s! Und man mag es kaum glauben: die erste Produktion (300kg) ist nach acht Wochen komplett verkauft. Viele meiner Kunden sind voll des Lobes. Die ersten Stammkunden halten mir bereits die Treue. Wer mich kennt, weiß, ich bin kein Sprücheklopfer – eher im Gegenteil.
Superfood = superteuer?
Besondes wichtig bei der Entwicklung meines Geschäftskonzeptes war mir: mein Bio-Müsli muss sich jeder leisten können – vor allem Familien. Erdmandeln, genauso wie die enthaltenen Chiasamen, laufen unter dem Begriff der sog. Superfoods. Superfood bedeutet leider meist auch superteuer. Deshalb konzentriere ich mich auf eine – wohl gestestete – Müslisorte: „Das Deliziöse“. Dieses biete ich auch im preiswerten 3er-Pack an. Perfekt für Familien, Sportler oder auch Büros. So kann ich größere Mengen pro Zutat zu besseren Preisen einkaufen.
Der direkte Vertrieb über meinen Online-Shop und der Verzicht auf teure Werbemaßnahmen, repräsentative Räume und ein dickes Firmenauto tun ein übriges, um Euch ein 1a-Bio-Müsli zu einem fairen Preis anzubieten.
Übrigens, der Name „Das Deliziöse“ kommt von meinem 7-jährigen Sohn. Für ihn schmeckt alles Leckere einfach nur deliziös. 🙂 Und wenn es auch dir schmeckt, dann freue ich mich sehr, wenn du mich weiterempfiehlst.